Sposób przygotowania: 1. Mięso dokładnie umyć, osuszyć za pomocą ręcznika papierowego. Z każdej strony oprószyć dokładnie solą i pieprzem. Następnie wetrzeć w nie oliwę i oprószyć papryką i posypać ziołami prowansalskimi. Szybki i pyszny obiad z karkówki Zapraszam na INSTAGRAM: ?hl=pl Doprawić solą, wlać wino lub bulion i odparowywać przez ok. 1 minutę na większym ogniu. Dodać śmietankę i zagotować. Na koniec dodać posiekany koperek oraz kurkumę jeśli jej używamy, odstawić z ognia. Polędwiczkę umyć, dokładnie osuszyć, odciąć błonę na boku, pokroić na 1,5 cm plastry. Następnie wszystkie kawałki żeberek poodwracałam na druga stronę i ponownie wstawiłam na 15 minut. Po tym czasie podlałam jeszcze ¾ szklanki wody, obłożyłam cebulą przykryłam przykrywką i wstawiłam na 1,5 godziny. Żeberka wyjęłam, przełożyłam do miseczki, a sos z cebulą przełożyłam do rondelka, zmiksowałam, wstawiłam Kroki przygotowania: Oczyszczone grzyby pokroić. lekko osolić i dusić we własnym sosie. często mieszając. powinny stracić około 1/3 objętości. Przełożyć do wyparzonych słoików i ugnieść tak. aby usunąć pęcherzyki powietrza. Pod pokrywką zostawić około 15 mm wolnego miejsca. Zamknąć słoiki i pasteryzować około 25 minut. Przepis na karkówkę w sosie Składniki: 1 kg karkówki wieprzowej; 2 cebule; 3 ząbki czosnku; 2 łyżki masła; 2 łyżki mąki pszennej; 500 ml bulionu; 1 łyżeczka suszonego tymianku; 1 łyżeczka suszonej szałwii; sól i pieprz do smaku; Przygotowanie: Krok 1: Przygotowanie mięsa. Zacznij od przygotowania mięsa. .

jak zrobic karkowke w sosie wlasnym